segunda-feira, 22 de junho de 2009

Como É Celebrado O Casamento?



IGREJA CATÓLICA

Dominante no Brasil, entre todas as religiões, somente a católica considera o casamento um verdadeiro sacramento, reconhecido como uma graça de Deus. Embora seja previsto que ele se realize somente em igrejas, é possível obter permissão da Cúria para casar em outro local. Durante a cerimônia, o padre solicita bastante a participação do casal, criando vários momentos para fotos. O ritual católico começa com um cortejo dirigindo-se lentamente para o altar, onde os participantes dividem-se em dois grupos: o da família da noiva e o do noivo.
É formal, cerimonioso e a ordem de entrada é a seguinte:
1 O noivo e a mãe
2 A mãe da noiva e o pai do noivo
3 Os padrinhos
4 Damas e pajens ao som de uma música especial
5 A noiva e o seu pai em entrada triunfal. Algumas noivas preferem entrar sozinhas na igreja.
Isto não tem o menor problema.

domingo, 21 de junho de 2009

Tendência para os Casamentos de 2009


Saiba tudo o que caracteriza os casamentos para o ano de 2009. Desde estilos de trajes de noiva, até às cores e às flores mais usadas para esta época, siga as tendências.
Vestidos de noiva
Os vestidos de noiva caracterizam-se por apresentarem uma grande variedade, mas a tendência para quem não queira casar-se de branco, são os vestidos de noiva em tons pastel.Combinar estes vestidos de cor com cristais e safiras, faz parte do novo look das noivas.Em relação ao estilo de vestido de noiva, os plissados, as capas sobrepostas, os tecidos fluidos, os tons de marfim são verdadeiras obras de arte a brilhar nas noivas.
Bolos de noiva
Os bolos de noiva apresentam um formato cada vez mais criativo e original.Escrever mensagens em cima do bolo ou incorporar os tradicionais bonecos de noivos, já saíram de moda.Alguns noivos optam por escolher um dos seus bolos preferidos, em vez dos tradicionais bolos de noivos.
Bebidas
O uso de bebidas simbólicas para os brindes é o mais in para 2009.No tradicional brinde, em vez de se usar apenas o champanhe, elaboram-se cocktails de champagne com flores como por exemplo o jasmin, símbolo da entrega.Imprimir a receita dos cocktails é outra grande tendência.Colocar chupa-chupas dentro do cocktail, é outra grande tendência nos casamentos de gente nova, pois dá um ar descontraído e pouco formal à festa.
Comida
Os bares de sushi são uma moda que veio para ficar e são uma tendência cada vez mais forte. Optar por cocktails e sushi para a comida nasce da tendência de incorporar novas culturas à tradição da festa de casamento.Servir um primeiro prato inspirado nos sentidos, principalmente a vista e o gosto, é outra novidade. Optar por uma entrada com uma explosão de cores, com sabores diferentes do tracional, seguido de um prato principal comum, esta na moda dos casamentos 2009.Incorporar ao menu gelados de frutas, sopas frias, flores comestíveis, variedade de legumes e saladas de frutas, é outra moda que promete vir para ficar.
Música
Cada vez se atribui mais importância à música e ao entretimento dos convidados. Contratar um animador que divirta os convidados e que os anime a participar na festa, é outra nova tendência.
Flores
As flores cada vez se usam mais pela sua tonalidade e cada vez menos pela sua espécie. Colocar túlipas com orquídeas de cor igual, ainda que em recipientes diferentes, está cada vez mais na moda de decoração floral.Forrar os recipientes para as flores com telas ou com papel de parede, responde à tendência de transformar o lugar do banquete num lugar único e inesquecível.Trazer a natureza para dentro de portas, é outra tendência para casamentos mais verdes e ecológicos.Optar por flores ou pequenos arbustos no centro da mesa, são opções ligadas aos casamentos verdes.
Recordações
As recordações ganham cada vez mais sentido e significado.Oferecer algo que seja realmente útil ou comível é uma tendência para este ano.Oferecer produtos regionais em originais caixas personalizadas, é outra tendência.
Iluminação
Está na moda dividir o lugar do banquete em distintos ambientes através da iluminação, enfatizar os centros florais e tornar o ambiente mais agradável aos convidados, transformando a recepção numa festa sumptuosa!
Convites e cartões
As placas de identificação das mesas ganharam novos significados.Colocar pequenos livros, frutas ou velas acesas com o nome do convidado e correspondente número de mesa, são soluções cada vez mais procuradas.Os convites são cada vez mais elaborados e personalizados em relação ao tom da festa.O uso do papel reciclado é outra tendência.O envio de cartões “save the data cards” são uma novidade que começa a ser cada vez mais usada e que parece cada vez mais habitual. Estes cartões podem ser postais com imagem do lugar da festa ou caricaturas dos noivos que se enviam 6 meses antes, pedindo aos convidados que reservem esse dia. Estes cartões não substituem os convites, são apenas uma forma de garantir que o convidado reserva essa data especial.

Enviado por: Estela

Escolha o decote do seu vestido

Um dos pontos altos da escolha do vestido prende-se com o decote, pois quer queiramos quer não, é a parte do vestido que mais chama a atenção, pois serve de moldura ao rosto da noiva.Decote em VEste é o modelo mais indicado para quem tem muito peito, pois disfarça o volume. Se não tem muito peito e, o seu vestido tem um decote em V, não se preocupe. Diminua o tamanho do decote e, se precisar, use um soutien almofadado.Decote altoEternizado no filme Sabrina, com a atriz Audrey Hepburn, este modelo de decote, também chamado “bateau”, é ideal para quem tem pouco peito (um decote grande acaba por diminuir o volume do peito).Um umbro sóRepare como os ossos da clavícula ficam em primeiro plano. Se os seus ossos forem bonitos este é o modelo ideal e que mais favorece a sua silhueta. No entanto, se não dispensa o uso de soutien, desista, pois este não é o modelo adequado.RedondoEste decote combina com todos os tipos de corpo. As costas repetem, ou não, o mesmo desenho da frente. Use o decote mais ou menos profundo consoante tiver maior ou menor volume de peito.Cai-CaiEste modelo evidencia os ombros. Se quer optar por este modelo, convém que tenha os ombros delineados e pouco volumosos. Se optar pelo cai-cai e não tem muito peito, atenção: adapte um suporte para fazer volume.AlçaEste modelo é óptimo para quem tem seios médios ou pequenos. Se tem um peito muito volumoso, é necessário fazer uma alça mais larga e criar uma forma de sustentação dentro do vestido.
Enviado por: Estela

Antes de contratar um espaço: pergunte sem medo

Escolher o local para a festa de casamento: implicações, o que se deve perguntar

O local escolhido para a festa de casamento deve ter em conta a sua beleza bem como o eventual significado que tenha para os noivos, uma vez que as memórias deste dia ficarão registadas para o resto da vida.Antes de mais, é preciso ter em conta o tipo de festa a realizar, o número de convidados, época do ano, orçamento, sonho idealizado para este dia, gosto pessoal e por aí adiante. Para começar, o ideal é fazer uma lista dos locais preferidos, de foma a definir se o casamento será na cidade, no campo, perto do mar, num jardim, numa quinta, numa casa antiga, num hotel, numa tenda, etc. para depois avaliar a disponibilidade. Embora existam locais de referência e moda, podem não corresponder ao orçamento dos noivos. É preciso ser realista e pesar todos os factores.Qualquer que seja a escolha do local, deverá ser bonito, confortável e de fácil acesso. Para além destes aspectos, há que ter em conta se existe uma igreja por perto, onde se poderá realizar a cerimónia. Antes de decidir definitivamente o local, há ainda que ter em consideração outras questões, como por exemplo:Logística, acessibilidade e serviçosSe é fácil chegar.Tem parque de estacionamento próprio ou perto. Capacidade para quantos carros (possibilidades de pedir ajuda á Policia de Trânsito). Se o parque é pago e quanto.Está preparado para festas no Verão e no Inverno.Existe um número mínimo e máximo de convidados.Quais os serviços incluídos (o catering, a decoração, centros de mesa, impressão dos menus, música, animação?).Se existe segurança no local ou é necessário contratar.Tem casas de banho suficientes (dentro ou fora de casa).Tem vestiários para as senhoras deixarem os seus casacos e chapéus.Existem salas para crianças e baby-sitters de serviço? Até que horas? Está incluído no preço.ContratoO que acontece com as desistências de última hora. Pagam-se.Existe contrato com algum fotógrafo. Se sim se é possível mudar.Com que antecedência se deve fazer a marcação e reserva.Quando se deve fazer a sinalização. Como é feito o pagamento.O que acontece se cancelarem a festa uns meses antes.Existe algum seguro para o caso de se estragar algo ou alguém se magoar.Condições e espaçoNo caso de ser um hotel se existe a garantia de total privacidade em relação aos hóspedes.O local da dança tem boas condições (é perto das mesas)? Tem restrições de horários, até que horas?Se existe espaço para receber os convidados e circular á vontade.Existem quartos onde os noivos se podem mudar no final da festa.Quantos casamentos já realizaram. Qual o maior número de convidados.Existe um bar. Se não, é possível colocar.Decoração e cateringTipo de decoração. É possível mudar o que existe. Se está adaptada a cada casamento.Se a decoração e o catering são pagos á parte.Tipos de catering (se existem menus especiais para crianças, qual o preço, até que idade se consideram crianças, se existem menus vegetarianos).Como é o espaço para o catering. Se tem cozinha industrial ou espaço para montar uma cozinha. Se é possível contratar um catering à parte.Tipos de mesas e cadeiras.Quantos convidados se podem colocar em cada mesa.Depois de esclarecidas todas estas questões, e se ainda restarem dúvidas, nada melhor do que ouvir a voz da experiência, de forma a tentar obter o máximo referencias possíveis. Se for possível, fale com noivos que tenham casado nesse local e tente averiguar ao máximo.
Enviado por: Estela

O que não deve faltar na sua mala! Para sua lua de Mel.


O que não deve faltar na sua mala!Uma dor de cabeça: apetece levar tudo, depois paga excesso de bagagem e fica com uma tremenda dor nas costas. Será que compensa? Mais: imagine que encontra autênticas pechinchas que adoraria trazer mas que já não tem espaço nem para um alfinete. Seja regrada a fazer a mala e aproveite bem o espaço. Já sabe uma mala muito cheia amarrota a roupa mas vazia também anda tudo a dançar de um lado para o outro.


01. Coloque os sapatos de salto alto no fundo e os outros nas zonas laterais. Sempre acondicionados em sacos plásticos ou de tecido. Há quem use ainda saquinhos onde coloca as meias e cintos bem enrolados.


02. O nécessaire deve ser arrumado no fundo da mala, porém se tiver um que possa levar na mão melhor: atenção ao tamanho dos frascos. Se os levar consigo não podem ter mais 50 ml, pois serão confiscados no aeroporto, assim como tesouras, pinças…


03. As camisas podem ser dobradas ou enroladas.


04. As calças estique-as para fora da mala, coloque outras peças de roupa dentro e ajuste depois. Esta técnica evita os vincos.


05. Saias e vestidos devem ser dobrados ao meio. Os que couberem abertos melhor.


06. As camisas devem estar abotoadas com as mangas pra trás e nunca esquecer de as dobrar uma linha abaixo da cintura, isto fará com que a marca da dobra fique para dentro das calças ou da saia quando a usar.


07. O pijama deve ficar no topo da mala.


08. Os casacos devem ser dobrados em quatro e ajeitados no topo da mala.


09. Se a mala tiver uma bolsa exterior, arrume nela coisas úteis, como remédios, livros, canetas, óculos, blocos, pastilhas ou aparelhos eléctricos.


10. Deixe algum espaço para levar consigo um saco desdobrável, no caso de fazer algumas compras que aumentem o volume da sua bagagem.


11. Outras regras: nunca faça uma mala que não consiga carregar sozinha e deixe sempre espaço para compras.


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Oito segredos acerca do seu bouquet da noiva


Para cada noiva existe um tipo de bouquet. Independentemente de tudo, o bouquet necessita de estar em harmonia com o vestido, o estilo da noiva, a sua estatura, e o seu estilo. E, fique a saber que as cores mais usadas, depois do branco, são os tons laranja, lavanda, e cor-de-rosa. Para noivas usadas os bouquets com flores vermelhas são lindos! Leia aqui os oito passos essenciais para escolher o seu bouquet.

1-Nunca se usa a mesma flor do bouquet na decoração.

2-Depois de decidir qual o modelo que pretende, e escolher as flores, é necessário pensar no lado pratico e no conforto do bouquet. A maioria dos floristas aconselham a cobrir o caule com um tecido agradável ao toque e fácil de segurar. Pode ser o mesmo tecido do vestido, cetim ou gorgorão.

3-Verifique a antecedência com que o bouquet é entregue. De preferência duas horas antes da cerimonia. Assim, as flores mantêm-se frescas.

4-Se o bouquet for entregue na véspera, não se esqueça de colocar em água e, quando o tirar, limpar o caule.

5- É aconselhável ser a noiva a levantar ou a receber o bouquet, pois saberá exactamente se corresponde ao que foi encomendado. Desta forma, evita que as flores entregues sejam diferentes das flores escolhidas.

6-Quando segurar o bouquet, encoste o antebraço na lateral da cintura. Dessa forma, não haverá como se enganar relativamente à altura em que deve pegar nas flores.

7-Na igreja, enquanto estiver em frente ao altar, poderá pousar o bouquet ou pedir à sua Mãe ou madrinha que o segure.

8-Se quer ter um toque de sofisticação, inclua no bouquet a flor que servirá para adornar a lapela do seu noivo. Quando chegar ao altar, coloque a flor no fraque do seu noivo!

História e tradição do bouquet
O costume da noiva levar um bouquet começou na Grécia Antiga. No entanto, na altura, os bouquets eram constituídos por ramos de ervas e alho para atrair bons fluidos e afastar o mau-olhado, garantindo uma união duradoura. Em Roma, era comum a noiva levar um ramo de ervas, significando fidelidade e fertilidade. Na Polónia, no século XVIII, o bouquet costumava ser salpicado com açúcar para adocicar o temperamento das noivas. Ao longo do tempo, diferentes sociedades acrescentaram novas interpretações ao bouquet. Recentemente, as ervas foram substituirdes por flores. Primeiro apenas uma flor, depois os ramos com diferentes tamanhos e feitos de acordo com o gosto da noiva. Actualmente, os bouquets têm diferentes flores, formatos, cores e feitos, segundo o estilo do vestido e personalidade da noiva. Inspirado em revistas, opiniões, flores da época e tudo o mais, escolha já o seu!

Escolher o vestido de noiva perfeito


Um dos momentos mais marcantes antes do dia do casamento é a escolha do vestido de noiva. É de extrema importância não ir a correr comprar um vestido que pode ter de ser substituído mais tarde por outro!
Não compre um vestido só porque a sua mãe, noivo ou amiga adoram, escolha um vestido que adore e que seja tão belo quanto confortável.
Deve visitar pelo menos quatro lojas diferentes para que a escolha seja suficientemente diversificada.
Mesmo que ache que certas cores, formas ou design dos vestidos não tenham nada a ver com a sua personalidade, ou ache que são desadequados ao seu tom de pele, deve experimentá-los. Os vestidos nos cabides ou na mão, são bem diferentes do que no nosso corpo, acredite!
Questione-se sobre o tipo de vestido adequado para o tipo de cerimónia e recepção. Qual o grau de formalidade do casamento, qual a altura do ano, qual a altura do dia e o local onde vai decorrer. Realiza-se no exterior, ou dentro de portas?
Opte por comprar o vestido de noiva só quando tiver o local, a hora e toda a decoração decidida. O vestido de noiva deve ser seleccionado de acordo com todo o casamento. Um vestido de noiva muito simples pode não estar de acordo com um casamento celebrado depois das 16:00, num salão de um palácio; tal como um vestido esplendoroso super ornamentado não combinará com um casamento ao ar livre.
Verifique se o tecido é adequado à altura da estação, por exemplo a seda estraga-se em ambientes húmidos.
Na altura da escolha do vestido de noiva, deve ter em atenção que vai permanecer com ele vestido durante um dia inteiro. Então experimente-o verdadeiramente: sente-se, levante os braços, rode com ele, são tudo gestos que fará de certeza no dia do casamento.
Não compre um vestido de noiva para o qual pretende perder peso. Sentir-se-á melhor num vestido que lhe assente bem
Escolha um vestido de acordo com a sua silhueta. Os vestidos em corte A, ou estilo princesa (em vez de fazer a cintura por cima das ancas fá-la debaixo dos braços) assentam melhor a mulheres um pouco mais fortes.
O segredo para escolher um vestido ideal para o seu tipo de corpo é escolher um vestido que desvie o olhar de áreas problemáticas, como ancas muito largas, bustos muito grandes, pernas baixas, etc. Por exemplo: um laço no fundo das costas, não disfarçará um rabo grande, mas sim atrairá a atenção sobre este. Um vestido sem decote, muito próximo do pescoço, ou muito frisado, aumentará um busto já de si grande.
Caso queira acentuar as suas curvas escolha tecidos pouco rígidos e maleáveis que adiram ao corpo. Se desejar moldar ou disfarçar as suas curvas opte por tecidos duros e pouco maleáveis.
Para uma silhueta em “pêra” (parte das ancas e pernas maior que o tronco) os vestidos de noiva com cortes em coluna ou cintados não devem ser uma opção. Opte por vestidos tipo princesa em corte A, tendem a minimizar as ancas.
Para alongar o torso ou para diminuir uma cintura larga, escolham um vestido com corpete com silhueta V, este retira a atenção da cintura e alonga o tronco.
Para mulheres de baixa estatura, os estilos simples, sem muitos floreados assentam melhor.
Conjugue o véu com o vestido. Vestidos coluna sem mangas e vestidos cintados combinam com véus compridos de catedral. Os vestidos rodados e vestidos estilo bailarina combinam com véus curtos ou véus pela cintura. Basicamente, quanto mais elaborado e decorado o vestido for, mais simples deve ser o véu.
Considere o tipo de cor que a favorece, repare se o seu tom de pele se adequa à cor do vestido. Não se esqueça que a iluminação na loja não é a mesma que existe no dia do casamento.
Consulte um(a) costureiro(a) de vestidos de noiva para saber qual o corte que lhe assenta melhor.
Não se focalize só no vestido, existem certos acessórios a não esquecer como: as luvas, o véu, o bouquet, as jóias, os adornos no cabelo. Todos estes acessórios devem ser pensados juntamente com o vestido para não dar numa mistura demasiado exagerada! Escolha tudo em harmonia.
Nunca se deixe pressionar pela pessoa que lhe está a vender o vestido, qualquer vestido demora no máximo dois meses a ser feito, se esta lhe disser que pode desaparecer não se preocupe com isso. Faça a compra com tempo e não ceda a pressões.
Nem sempre um vestido de noiva tem de ser “um vestido de noiva”. Um vestido de cocktail de cor clara complementado com um bouquet e um véu exemplifica uma excelente alternativa. Outra alternativa é pedir à sua mãe o vestido de casamento e mandá-lo adaptar a si.
Relativamente aos sapatos, deve comprar uns que não sejam demasiado altos, é aconselhado o uso deles em casa durante umas semanas antes dia do casamento. Pode pensar mesmo em comprar dois pares um com o seu numero e outro com um número acima para quando estiver muito cansada.
Enviado por: Luana

10 Erros para evitar no cabelo das noivas


Quer brilhar no dia do seu casamento? Então, evite cometer erros com o penteado escolhido para o dia do seu casamento. Capriche no vestido sem esquecer os cabelos! O seu visual pode ir por água abaixo com um corte mal efectuado, uma coloração destoante ou uma escolha errada dos adereços. Veja os maiores erros cometidos:


1 - Colorir o cabelo na véspera:Planeie com antecedência a mudança da cor. Opte por uma tonalidade que combine com o seu tom de pele e com sua personalidade. O melhor será a coloração pelo menos uma semana antes da cerimónia. Caso seja necessário algum reparo, terá mais tempo para ajustar a cor.

2 - Exagerar nos acessórios e finalizadores:O excesso de ornamentos pode sujeitar um belo penteado estragando o look da noiva. Use sem exageros as presilhas, tiaras, broches, pingentes. Se a festa for à luz do dia, não coloque muito gel ou spray, não é necessário. Arrisque nos adornos leves e subtis. Nada de muito brilho nem jóias demasiado chamativas.

3 - Improvisar corte e penteado em cima da hora:Não deixe para a última hora a escolha do responsável pelo corte e penteado do seu casamento. Facilite e forneça algumas fotografias do visual que tem em mente. No caso de permanecerem dúvidas, faça alguns testes de penteados e peça sugestões ao seu cabeleireiro.

4 - Usar apliques “bregas” e desnecessários:Ponha de parte os produtos sintéticos. Procure apliques de fios naturais. Ficará melhor se for da cor do seu cabelo. Não misture tons diferentes, irá chamar muita atenção. Evite apliques com mechas caso seu cabelo não tenha essa característica.

5 - Escolher errado o tamanho do véu:Se preferir casar com véu, converse com seu cabeleireiro sobre o tamanho ideal do tecido, este irá depender da sua altura e do penteado. Use véu curto para cabelos soltos. Para cabelos presos, utilize um véu maior, abaixo da altura dos ombros.

6 - Deixar o penteado ofuscar o vestido:O penteado tem de combinar com o estilo do vestido. Os cabelos não devem chamar mais atenção do que a roupa da noiva. Esta regra é também aplicável às madrinhas e damas de honra, cujos penteados não devem ofuscar o brilho do visual da noiva.

7 - Desmanchar o visual por algum acidente:No caminho rumo ao altar, a chuva e o vento podem provocar um desastre no seu penteado. Evite penteados muito elaborados, armados ou cheios de acessórios caso o clima se mostre desfavorável. Nem sempre dá tempo de consertar.

08. Abusar de tranças, coques e cachos com babyliss:As noivas modernas dispensam tranças grossas, coques elevados e cachos com babyliss. Esse visual de boneca é considerado antigo e ultrapassado. Se for prender o cabelo, prefira deixar alguns fios soltos, ou seja, não prendê-los totalmente.

9 - Esconder o look debaixo de um chapéu de abas largas:Actualmente é raro uma noiva usar chapéu na cerimónia de casamento. O acessório, principalmente de abas largas, esconde o penteado e o rosto. Quem se arriscar no chapéu deve usar os cabelos presos e modelos com abas menores.

10. Exibir madeixas, luzes e reflexos malfeitos:Cuidado com as colorações mal feitas, mechas exageradas e reflexos com tons diferentes. Os cabeleireiros consideram esse erro o mais grave no look de uma noiva. Para evita-lo, pesquise com antecedência os serviços a serem contratados e faça todas as provas do melhor visual para seu grande dia.Com estes passos, tenho a certeza de que se irá sentir uma verdadeira princesa!

Boa Sorte!
Foto Studio Valdemar Santos
www.studiovaldemarsantos.blogspot.com
Fonte: Mais Fama

Antes e depois do casamento

Ele: Não imaginas há quanto estou esperando este momento.
Ela: Queres que eu vá embora?
Ele: Não! Nem penses nisso...
Ela: Amas-me?
Ele: Mas é claro que sim!..
Ela: Já alguma vez me enganaste?
Ele: Não! Porque me perguntas isso?
Ela: Vais beijar-me?
Ele: Claro!
Ela: Vais bater-me?
Ele: De maneira alguma! Não sou esse tipo de gente...
Ela: Posso confiar em ti?
Ele: Sim.
Ela: Querido.

Para saber o que acontece depois do casamento, leia o mesmo texto começando de baixo para cima.

Os 10 passos antes do casamento perfeito

Planeje a sua agenda de modo a que tudo esteja como imaginou no grande dia. Organizar um casamento requer planeamento e, sobretudo, nada de stresses. A verdade é que tudo tem de estar "au point" na hora de dar o sim. Eis os 10 momentos por que inevitavelmente terá de passar até estar no altar, bela, confiante e sorridente, para dizer o tão aguarado "Yes, I Do".

1 - Primeiro passo a enfrentar é...o orçamento. Pense bem no que quer e pode gastar e quais as áreas onde prefere investir em detrimento de outras que não dá tanta importância: no vestido, na boda ou na... lua de mel. A escolha é mesmo sua, de acordo com a sua bolsa, mas com os seus sonhos também. Afinal, o dia tem de ser inesquecível!

2 - O local da casamento: Hoje a oferta é vastíssima. Desde quintas mais bucólicas até hotéis mais sofisticados, a variedade é tanta que difícil é mesmo escolher. Dois detalhes a ter em atenção: os acessos e a época do ano, para não ser surpreendida com um temporal. É certo que o povo diz boda molhada é boda abençoada, mas... um chuvisco será mais do que suficiente para dar boa sorte.

3 - Não descure o menú: Mas sobretudo não descure o seu bolo de casamento. Discuta os detalhes, a massa, o recheio e o décor com o pasteleiro e porque não, inove nas cores. Os colorantes conseguem fazer maravilhas nos dias que correm.

4 - O vestido, ai o vestido: Com a maior antecedência possível, pois nem sempre encontramos nas lojas os modelos que desejamos nas medidas que pretendemos. Folheie revistas, pesquise em sites e adeque o corte à sua própria realidade para que não se sinta desfasada neste dia. Uma dica: se for romântica opte pelo corte império. Se for mais irreverente seja o centro das atenções num tailleur branco com um magnífico chapéu no mesmo tom.

5 - Os convites são fundamentais: Pois sem convidados, não há festa. Faça uma lista de presenças e procure uma empresa especializada para se decidir entre modelos mais convencionais ou mais contemporâneos. Se for habilidosa, porque não testa algumas hipóteses mais personalizadas.Em qualquer dos casos, é fundamental contar com mais 10 a 15 convites, pois surgem sempre imprevistos.

6 - As alianças também fazem parte deste quadro idílico: Para além das tradicionais redondas em ouro, já existem no mercado sugestões originais, mas não se esqueça de ter em conta que o seu noivo também a vai usar, portanto nada de exageros, senão a crise matrimonial pode começar aqui.
7 - Para mais tarde recordar, não se esqueça do fotógrafo: Veja os álbuns que tem para mostrar e decida qual o tipo de reportagem que quer e se quer pretende um DVD. Uns anos mais tarde vai saber-lhe bem olhar para trás e lembrar-se das peripécias deste dia.

8 - A decoração: Seja criteriosa na escolha das flores que irão enfeitar o espaço e aproveite para, no mesmo local (assim poupa tempo!), decidir o seu bouquet. Um ramo mais elaborado ou apenas uma singela flor, a sua predileta, o que melhor combinar com o vestido que elegeu .

9 - Os brindes não são obrigatórios: Faça uma escolha sábia de acordo com o seu budget. Decida-se entre dar brindes ou, por exemplo,contratar um músico ou um entertainer para tornar o seu casamento mais divertido. Ou porque não um palhaço para entreter a pequenada...

10 - E, por fim, compre uma agenda: E comece a tratar de si, só de si, com um mês de antecedência. Um dia no spa, limpeza de pele, testes de cabelo e maquilhagem, a prova do vestido, manicure e pedicure... enfim o momento ideal para se mimar antes de entrar para o clube das casadas.

Enviado por: Luana

sábado, 20 de junho de 2009

COLOCAÇÃO DOS UTENSÍLIOS À MESA


Embora os eventos em que é utilizado o serviço à francesa sejam menos freqüentes, muitos ficam em dúvida quando necessitam de arrumar a mesa ou quando se deparam com este tipo de colocação.No caso de um serviço mais simples, poderão ser eliminados os utensílios que não serão utilizados.
Para um jantar ou almoço sentado, arrumamos a mesa observando a seguinte seqüência:· Use, se possível, forro de feltro embaixo da toalha a fim de evitar barulho dos utensílios, absorver líquidos e evitar que a toalha escorregue.· Coloque toalha engomada, sem vincos, de tecido fino ou bordado.· Use a criatividade e bom gosto para criar um ambiente agradável.· Em mesa de tampo de vidro ou mármore, pode ser utilizado um bonito jogo americano ou somente o sousplat (suporte).· Enfeite a mesa com flores ou frutas para o almoço de verão, sendo que o arranjo deve ser baixo para não atrapalhar a conversação.· Use velas (somente no jantar), devendo estar acesas antes dos convidados sentarem-se à mesa.· Coloque em cada lugar um prato raso, sobre um sousplat (60 cm de distância um prato do outro).· Coloque o guardanapo sobre o prato ou à esquerda, quando se deseja que a beleza do prato seja apreciada pelos convidados.· Coloque à direita do prato, de dentro para fora: uma faca para carne, uma para peixe, uma colher de sopa (de acordo com o cardápio).· Coloque à esquerda do prato, de dentro para fora, um garfo para carne e outro para peixe.· Coloque acima do prato, no sentido horizontal uma faca de sobremesa, um garfo de sobremesa e depois a colher de sobremesa. A faca e a colher devem ficar com os cabos voltados para o lado direito, o garfo com o cabo voltado para o lado esquerdo.· A maioria das sobremesas são comidas apenas com a colher ou garfo, assim a faca raramente vem à mesa.· Coloque o copo para vinho tinto na direção da ponta da faca de carne, o para água à esquerda e o copo para vinho branco à direita.· A taça para champanhe atrás e entre os copos para água e vinho tinto.
Enviado por: Luiza Miranda

terça-feira, 16 de junho de 2009

COMENDO CERTOS ALIMENTOS



Soube que uma senhora engoliu sete caroços de azeitonas, porque não sabia o que fazer com os mesmos.
Comer a maioria destes alimentos é um questionamento freqüente, sendo motivo de dúvidas e embaraço para muitos, seguem algumas dicas:

Alcachofras
Quando servida inteira geralmente é acompanhada de molho de manteiga com salsinha picada e desfolhada com a mão. Mergulham-se as pétalas no molho, levando-as à boca.

Alface
Corta-se com garfo, sem o uso da faca, ou dobra-se com o uso da faca e do garfo, levando a folha dobrada inteira à boca.

Azeitonas
Devem ser servidas sem caroço, mas quando ocorrer o contrário, come-se e coloca-se a mão em concha junto à boca para recolher o caroço, que é colocado no canto do prato. Ou retira-se com os dedos, fazendo um anteparo à frente da mão.Quando constar da composição de algum prato e tenha caroço, retira-se com o garfo da boca fazendo um anteparo com a mão à frente do garfo.

Ervilhas
Usa-se a faca para ajudar a colocá-las no garfo, é uma das exceções quanto ao uso da faca para esse fim.

Macarrão
à moda italiana usa-se o garfo para enrolá-lo com o auxílio da colher, ficando a colher na mão esquerda e o garfo na direita.Deve-se evitar cortar o macarrão com a faca, sendo permitido cortá-lo com o garfo.

Frango
O frango a passarinho pode-se comer com a mão.Colocam-se os ossos num pratinho separado ou o de pão e deve ser utilizada a lavanda que poderá vir com rodelas de limão.Quando ensopado ou em pedaços maiores, mesmo assado, usa-se garfo e faca.

Camarão
Com os talheres para peixe, retira-se a cabeça do camarão, desprendendo-se a carne da casca com a ajuda do garfo e da faca.

Lagosta
Geralmente vêm partidas ou dentro da casca, usam-se apenas os talheres de peixe.Quando servida na própria casca, se segura uma das extremidades com os dedos, enquanto se tira a carne com o garfo apropriado de peixe.Algumas vezes usa-se uma espécie de alicate ou pinça para quebrar as patilhas e destacar as articulações.É apresentada a lavanda ao final.

Caranguejo
Comemos como a lagosta, porém se vier dentro da casca removem-se as patilhas e suga-se, silenciosamente, a carne. Com o garfinho de ostras, retira-se a carne debaixo da casca, colocando um pouco de molho e levando o pedaço à boca como o mesmo talher.

Pescadinha
Come-se com os talheres para peixe, separando a cabeça e deixando-a no canto do prato. Separa-se a posta do peixe da espinha, usando o garfo para firmar e a faca para desprender a carne.

Ostra
São servidas em pratos especiais que possuem concavidades, com limão, garfo próprio de três dentes curtos e bordas cortantes. A ostra é segurada com a mão esquerda e com a borda do garfo separa-se a concha, pingam-se algumas gotas de limão sobre a ostra e leva-se à boca com o garfo.

Caviar
O caviar é ova de peixe, geralmente esturjão e existem vários tipos, do dourado graúdo ao negro.É servido gelado, em recipiente de cristal ou prata em cima de gelo para conservação, usam-se talheres de prata, pois os de metal comum podem alterar o sabor.São servidos pãezinhos ou torradinhas como acompanhamento e com a espátula de prata espalha-se uma pequena porção sobre eles, podendo pingar por cima umas gotinhas de limão. O limão suaviza o gosto forte e gorduroso do caviar.É servido também como acompanhamento uma porção de gemas e claras de ovos cozidas, duras e picadas, que poderão ser colocados por cima dos mesmos.

Escargot
É um molusco terrestre encontrado nos bosques franceses, sendo uma entrada requintada.Normalmente vem em latas que vem apenas a carne do escargot e são colocados dentro do próprio caracol para o preparo e servir.Tem uma textura macia semelhante à moela de galinha e é servido com molho de manteiga, salsa, estragão, tomilho, ervas aromáticas importadas e alho.Para comê-lo você usará dois tipos de talheres, uma pinça e um garfo especial de duas pontas.Pode ser servido num prato apropriado com concavidades e do lado direito estará a pinça e do esquerdo o garfo. Com a pinça segure o caracol retirando o miolo com o garfo o molho pode ser comido com pedacinhos de pão.

Consommé
É uma entrada, uma sopa requintada em forma de caldo, geralmente servida em taças de duas alças.Toma-se com a colher de sobremesa, mas se os anfitriões tomarem segurando a taça pelas alças devemos acompanhá-los.A colher deve ficar no prato em que é servida a iguaria.No inverno pode ser servido muito quente e gelado no verão.
Em ocasiões onde é formalidade à mesa é solicitada, a observação e naturalidade são fundamentais, portanto seja tranquilo e bom apetite!

Fonte: Calderaro, Martha. Etiqueta e boas maneiras. Ed. Nova
Fronteira.Miranda, Luiza. Negócios e Festas. Cerimonial e etiqueta em eventos.
Ed. Autêntica.
Enviado por: Luiza Miranda

segunda-feira, 15 de junho de 2009